La región de la Baja Alcarria, ubicada en el corazón de Guadalajara, es un territorio que destaca por su rica tradición vinícola y su capacidad para producir vinos con personalidad propia. En la Cooperativa Vinícola Santa María Magdalena, hemos hecho de esta tierra el alma de nuestras creaciones, ofreciendo vinos que reflejan la esencia de Mondéjar y la autenticidad de la Baja Alcarria.
La Baja Alcarria es conocida por sudiversidad de paisajes, con laderas suaves, suelos arcillosos y un clima mediterráneo continental que favorece el cultivo de viñas de alta calidad. Estas condiciones permiten que las uvas alcancen su máxima expresión, dando lugar a vinos equilibrados con aromas y sabores que capturan la singularidad de la región.
Desde su fundación, la Cooperativa Vinícola Santa María Magdalena ha trabajado para preservar las técnicas tradicionales de elaboración de vino, integrándolas con métodos modernos que garantizan la calidad de cada botella. Este enfoque nos permite crear vinos que honran nuestras raíces mientras satisfacen los estándares más exigentes de los amantes del vino actuales.
Cada vino elaborado en nuestra bodega es una invitación a descubrir la riqueza de Mondéjar y sus alrededores. Con variedades como la Tempranillo, la Garnacha y la Airén, nuestros vinos tintos, blancos y rosados son el reflejo de una tierra llena de vida, tradición y pasión por la viticultura.
La Baja Alcarria no solo es un lugar para disfrutar de excelentes vinos, sino también para sumergirse en la historia y la cultura de su entorno. La Cooperativa Vinícola Santa María Magdalena ofrece visitas a su bodega en Mondéjar, donde los visitantes pueden explorar el proceso de elaboración del vino, desde el viñedo hasta la copa, mientras disfrutan de una experiencia única en Guadalajara.
Déjate seducir por los sabores, aromas y texturas de los vinos que nacen en la Baja Alcarria. La Cooperativa Vinícola Santa María Magdalena te invita a disfrutar de una tradición vinícola única, perfecta para cualquier ocasión.